つまみ

久々にイカのハラワタで酒の肴を作ってみる。
新鮮なイカの腸をホイルに出し、小さく刻んだ身を適量混ぜ
薬味ネギと塩を入れたらホイルを閉じてグリルで10分位かな。

ちなみに、子供にはウケが悪い大人の味(^_^;)